BUDU dan DOT DOt Dot...

Budu merupakan makanan traditional Kelantan yang diperbuat daripada ikan bilis atau udang bari yang dijeruk sehingga hancur.
Budu atau sos bilis yang berasal dari negeri sebelah pantai timur Malaysia ini mendapat perhatian dan menjadi kajian para ahli pemakanan berkhasiat Jepun, Amerika Syarikat, Australia, New Zealand dan Jerman.
Penemuan baru-baru ini membuktikan kandungan budu memiliki gluthaione sebagai bahan antioksidan, mengeluarkan sisa toxic dan meningkatkan daya tahan tubuh (immune) yang dapat memerangi pelbagai penyakit merbahaya dan menghalang kanser.

Budu
Kenyataan ini bagaikan satu kejutan bagi golongan yang selama ini memperlekehkan kewujudan budu yang dianggap makan “kuno”.
Budu didapati berpotensi untuk melawan radikal bebas dan dipercayai mampu menghalang proses penuaan dan mencegah terjadinya penyakit degeneratif seperti aterosklerosis, koroner jantung, penyakit kencing manis, kanser dan selainnya pada peringkat lebih awal.
Kajian mendalam juga mendapati budu turut mengandungi zat antibakteria penyebab [[diarrhoea|cirit (diarrhoea)], penurunan kolestrol darah, pencegah penyakit jantung dan hipertensi.
Budu memiliki zat gizi yang lebih mudah dicerna, diserap dan dimanfaatkan oleh tubuh berbanding jenis protein yang lain. Khasiat budu yang diproses dari ikan bilis yang diperam terbukti mampu mengatasi masalah kanak-kanak yang menderita penyakit diarrhoea kronik akibat kurang zat pada tubuh.
Dengan pengambilan budu sebagai makanan sampingan, ia mampu menggalakkan pertumbuhan berat badan bagi golongan yang menderita penyakit diarrhoea kronik ini serta menyembuhkannya dalam waktu singkat.
Ia juga dapat mempertingkatkan IQ kepada sesiapa yang memakannya. kerana ia merangsangkan sel-sel otak dan akan memperkukuhkan ikatan di antara neuron-neuron serta menguatkan neuron-neuron yang lemah.
Pemakanan budu turut bertindak membantutkan pertumbuhan bakteria raffinosa dan stokiosa, penyebab utama gejala flatulensi dan masalah kembung perut bagi kanak-kanak dan orang dewasa. 2 kelompok vitamin yang terdapat pada budu iaitu, vitamin larut air (vitamin B kompleks) dan vitamin larut lemak (vitamin A, D, E dan K).
Budu merupakan sumber vitamin B yang paling banyak menyumbang kepada pecahan lain seperti vitamin B1 (thiamin), vitamin B2 (riboflavin), asid pantotenat, asid niasin, vitamin B6 dan vitamin B12 (sianokobalamin).
Secara saintifik, budu merupakan penyumbang utama vitamin B12 yang dihasilkan oleh bakteria klebsiella pneumoniae dan Citrobacter frundiin - yang mana vitamin B12 ini tidak dimiliki dari mana-mana sumber makanan laut, ikan-ikan dan daging-daging lain. vitamin B12 ini perlu untuk pembentukan sel darah merah, di mana kekurangan vitaman ini mengakibatkan terjadinya penyakit anemia perisiosa (pucat), sakit perut dan berat badan menurun.
Kadar vitamin B12 dalam budu adalah di antara 1.5 sehingga 6.3 mikrogram per 100 gram bagi setiap satu hidangan atau 2 sudu besar. Jumlah ini jauh lebih cukup untuk keperluan badan manusia dalam sehari. Dengan adanya vitamin B12 para pengamal diet (jaga badan) tidak perlu lagi merasa khuatir akan kekurangan vitamin B12 di dalam badan.
Selain pembekal kepada protein yang tinggi, ia turut mengandungi mineral makro dan mikro dalam jumlah yang cukup. Jumlah mineral zat besi, kalsium dan magnesium adalah sebanyak 9, 39, 2, 87 dan 8.05 mg bagi setiap 100 gram budu. Budu juga mengandungi zat antioksidan dalam bentuk isoflavon.
Seperti halnya vitamin C, vitamin E dan karotenoid, isoflavon juga merupakan antioksidan yang sangat diperlukan oleh tubuh untuk menghentikan reaksi pembentukan radikal bebas.
Radikal bebas merupakan atom atau molekul yang mempunyai satu atau lebih elektron yang tidak berpasangan, sehingga menjadi sangat aktif hingga menyebabkan ketumbuhan tumor, kanser, penuaan dan kematian sel.
Radikal bebas didapati berpunca dari makan seharian yang dimakan dan juga dari reaksi yang terjadi di dalam tubuh. Adanya antioksidan di dalam budu akan mencegah pembentukan radikal bebas tersebut.
Kebiasaannya di dalam apa jua jenis ikan terdapat 3 jenis isoflavon unsur antioksidan iaitu daidzein, glisitein dan genistien. Pada budu, di samping 2 jenis unsur ini, terdapat juga antioksidan faktor 11 (6, 7, 4 trihidroksi isoflavon) yang mempunyai sifat antioksidan paling kuat dibandingkan isoflavon dalam ikan-ikan lain.
Penelitian yang dilakukan di Universiti North Carolina, Amerika Syarikat menemukan bahawa unsur genestein dan phytoestrogen yang terdapat pada budu terbukti dapat mencegah penyakit kanser, proses penuaan dan barah payu dara.
Penyakit jantung koroner (PJK) merupakan salah satu bentuk kelainan pembuluh darah koroner akibat penumpuan lemak di dalam dinding pembuluh darah iaitu satu keadaan yang disebut aterosklerosis. Ini mungkin disebabkan oleh faktor usia, pemakanan, jantina dan keturunan.
Manakala faktor dimodifikasi adalah peningkatan kadar lipida darah (hiperkolestrolemia), hipertensi, obesiti, stress dan kurang aktiviti lasak. Pemakanan budu yang mempunyai sifat hipokolesterolemik (menurunkan lemak darah) seperti kandungan protein, serta makanan, niasin, vitamin E, karotenoid dan kalsium.
Satu ujikaji rambang yang dijalankan, mendapati pengambilan budu sebanyak 150 gm sehari selama 2 minggu dapat menurunkan kadar kolestrol ke tahap luar dari jangkaan.
Selain dari sumber protein yang berkualiti tinggi, budu turut dikenali sebagai sumber serat (dietary fiber) yang baik. Kandungan serat di dalam budu mampu mencapai di antara 8 hingga 10% bagi setiap 100 gm. Ia menyumbangkan kepada 30% dari umlah serat yang dianjurkan oleh National Cancer Research.
Berbanding serat di dalam ikan-ikan atau sumber protein lain, serat pada budu lebih mudah untuk dicernakan. Dari apa yang dinyatakan ini jelas sekali bahawa khasiat serta kebaikan sepiring budu yang dimakan bersama hidangan nasi pagi, tengahari dan malam melampau jangkauan yang anda fikirkan. Budu seumpama cecair pelbagai vitamin yang memenuhi segala keperluan untuk tubuh badan.

personality

Your view on yourself:

Other people find you very interesting, but you are really hiding your true self. Your friends love you because you are a good listener. They'll probably still love you if you learn to be yourself with them.

The type of girlfriend/boyfriend you are looking for:

You are a true romantic. When you are in love, you will do anything and everything to keep your love true.

Your readiness to commit to a relationship:

You are ready to commit as soon as you meet the right person. And you believe you will pretty much know as soon as you might that person.

The seriousness of your love:

You are very serious about relationships and aren't interested in wasting time with people you don't really like. If you meet the right person, you will fall deeply and beautifully in love.

Your views on education

Education is very important in life. You want to study hard and learn as much as you can.

The right job for you:

You're a practical person and will choose a secure job with a steady income. Knowing what you like to do is important. Find a regular job doing just that and you'll be set for life.

How do you view success:

You are confident that you will be successful in your chosen career and nothing will stop you from trying.

What are you most afraid of:

You are concerned about your image and the way others see you. This means that you try very hard to be accepted by other people. It's time for you to believe in who you are, not what you wear.

Who is your true self:nyk jgk la

You are mature, reasonable, honest and give good advice. People ask for your comments on all sorts of different issues. Sometimes you might find yourself in a dilemma when trapped with a problem, which your heart rather than your head needs to solve.



bnyk jgaklah yg btol..try it...
personality test from : http://www.quizbox.com/personality/test82.aspx

Pantun Otomen

Pulau Hokkaido jauh ketengah

Gunung Fuji bercabang tiga

Hancur Raksaser di'fire' Ultraman

Ultraman yg baik dikenang jua.

Dua tiga Raksaser berlari

Maner nak samer Raksaser Kero

Dua tiga Ultraman boleh kucari

Maner nak samer Ultraman Taro.

Kalau roboh Kota Narita

Papan di Tokyo Ultraman dirikan

Kalau sungguh itu keje Raksaser

Badan dan kepaler dier

Ultraman 'fire'kan.

Kajang Pak Malau kajang berlipat

Kajang hamba mengkuang layu

Kalau Ultraman Ace tak cukup kuat

Ultraman Taro datang membantu.

Buai laju-laju

Sampai Pokok Sena

Apa dalam baju?

Ader lampu nyaler.

Mengata dulang paku serpih

Boleh fire terus lawan pulak lebih-lebih.

Sudah geharu cendana pula

Sudah kalah di'fire' pula.

Orang berbudi kiter berbahaser

'Fire' diberi pada raksaser

oleh itu saksikanlah citer otomen

setiap ahad pkul 11.30.. hahahha

senyap??

dah lame ak xmenulis kat blog ak nie. huhu..sori la kwn2.. bz sket. biase lah kn kehidupan seorang mahasiswa. bz ngan xtxt, bz ngan kelas, tutorial, mid term. huh..ak xterlepas dari tu.. same jgk la..
tahun nie ak join lagi Sekretariat Pesta Konvokesyen ke-37. Persatuan yg terkenal di UKM. sebut je pesta konvo, sume org twu ape bende tu. huh.. Tapi mesti sume org akan ckp life akan jadi bz ble kte join kjadah nie. Tu mmg ak akui, bz dengan meting , kne settle bnyk bende dan mcm2 la lagi. Tp ak xkesah sbb ader bnyk bende lg ak nk belajar. Xhbs lg ak menuntuk ilmu yg patut ak twu. huh... Dismping tu ak kne tunjkkn jgk kat sowng nie pljaran xkn terabai. InsyALLAH....ak cuba..
Biar die nmpak...mcm mane ak.huh...wait and see k..k la smpi sini dlu. Sambung esk plak k. Chauw...Adios...




13 mac '09
bilik pesta
6.54 ptg

feeling...

Feeling is the nominalization of to feel. The word was first used in the English language to describe the physical sensation of touch either through experience or perception. The word is also used to describe physical sensation apart from touch such as "a feeling of warmth".In psychology the word is usually reserved for the conscious subjective experience of emotion. Phenomenology and heterophenomenology are philosophical approaches that provide some basis for knowledge of feelings. Many schools of psychotherapy depend on the therapist achieving some kind of understanding of the client's feelings, for which methodologies exist. Some theories of interpersonal relationships also have a role for shared feelings or understanding of another person's feelings.

Perception of the physical world does not necessarily result in a universal reaction among receivers (see emotions), but varies depending on one's tendency to handle the situation, how the situation relates to the receiver's past experiences, and any number of other factors. Feelings are also known as a state of consciousness, such as that resulting from emotions, sentiments or desires.

Lawak yang sengal!!

Tak tahan

Usop Belacak baru sahaja berkahwin dengan Joyah Kerengge. Setelah selesai upacara membuka hadiah dan bersanding malam itu, Usop segera menuju ke bilik pengantinnya dengan tergesa-gesa diikuti Joyah yang terpinga-pinga dan panik melihat suami barunya itu.

"Kenapa bang?" tanya Joyah Kerengge

"Abang dah tak tahan niii!!!.." jawab Usop sambil melondehkan seluar dan samping pengantinnya.

"Alah abang nii..apa nak dirisaukan. Kan saya dah jadi milik abang untuk selama-lamanya. Kenapa tergopoh-gopoh nii?" balas Joyah dengan manja.

"Abang tak kira, abang dah tak tahan niiiihhh" kata Usop yang semakin gopoh nampaknya.

"Issyyy...abang ni buat Yah malu je la!!" kata Joyah lagi sambil tersenyum dan terus naik ke atas katil sambil menekup mukanya dengan bantal kerana malu.

Sedang Joyah Kerengge menunggu-nunggu apakah tindakan Usop Belacak yang seterusnya, tiba-tiba Joyah terdengar.......

"Kkrrrroooooosssshhhh......."

"Aikk? Macam pernah dengar je bunyi tu?" kata Joyah dalam hati.

"Abang buat apa tuu....?"

"Huhh! Lega rasanya dapat melepas! Abang memang tak tahan betul sakit perut ni dari tadi!"

Kentut Yang Tak Boleh Di Tahan

Seorang gadis pergi makan malam kerumah orang tua kekasihnya.Ini adalah makan malam pertama dengan keluarga kekasih dan dia begitu gugup.

Mereka semua duduk di sebuah meja makan dan mulai menikmati hidangan enak yang tersaji.

Beberapa saat kemudian si gadis mulai merasa kurang selesa akibat rasa gugup yang keterlaluan dan broccoli casserole yang dimakannya.

Hampir menangis rasanya ia berusaha menahan kentut. namun karena sudah tidak tahan, tak ada pilihan lain, dia putuskan untuk mengeluarkan sedikit kentut agar terasa agak lega.

Kentut itu tidak begitu nyaring, tapi semua orang di meja makan mendengar bunyi kentutnya.

Belum sempat rasa malu menyerbu si gadis, bapa kekasihnya melihat ke anjing keluarga yang asyik mengendus-endus di kaki si gadis, dan berkata dalam nada yang agak tinggi,"Doggy!"

Si gadis berfikir, "wah ini bagus!" dan segaris senyum lebar menghias wajahnya. Beberapa menit kemudian, dia mulai merasa tidak selesa lagi.

Kali ini, dengan tanpa malu-malu di lepaskannya kentut dengan bunyi yang lebih kuat.

Bapa kekasihnya kembali menatap anjing keluarga mereka dan berteriak, "Celaka Doggy!"

Sekali lagi si gadis tersenyum dan berfikir, "bagus!" beberapa menit kemudian si gadis merasa perlu mengeluarkan kentut lagi.

Kali ini dia tanpa berfikir panjang dia melepaskan kentut begitu saja, bunyi kentutnya kali ini boleh menyaingi bunyi kereta api.

Sekali lagi bapa kekasihnya melihat ke anjing keluarga dengan pandangan jijik dan berteriak, "Celaka Doggy!", cepat pergi dari perempuan itu sebelum dia berak diatas kamu!"

Suami Setuju

Ada sepasang suami isteri tak pernah sependapat dalam banyak hal. Si isteri selalu merungut kepada suaminya disebabkan suaminya tak pernah menyetujui apa juga cadangan yang dibuatnya.

Suatu hari si isteri berkata kepada suaminya..

Isteri: Abang tak pernah ikut kemahuan saya. Semua cadangan saya tak pernah abang setuju.

Suami: Tak semua.. ada juga yang saya setuju.

Isteri: Tidak. Selama kita berkahwin belum pernah lagi abang ikut kemahuan saya

Suami: Tentu ada.. cuma tak kena tempat...

Isteri: Cuba abang cakap apa kemahuan saya yang abang akan ikut.

Suami: Baiklah, katakan ada dua buah bilik untuk menumpang tidur, setiap satu bilik masing-masing ada seorang lelaki dan seorang wanita. Yang mana satu bilik yang awak akan tumpang tidur?

Isteri: Sudah tentulah saya masuk ke bilik yang ada wanita... Tak kan saya masuk bilik yang ada lelaki pulak..

Suami: Haa... saya pun akan masuk bilik yang ada wanita.... Kan saya setuju dengan awak..!!

Isteri: (Nada marah) Dasar lelaki.....!!! Kalau berani buatlah... aku cincang 8 anu' kau..

Suami: Aii.. bila aku setuju awak marah pulak...!!!

10 weirdest building designs

The ten weirdest building designs is so amazing. The structure and design were so unique. Sometimes it can't be image with our thinking from what the real picture of that building. There are also many other weird building but this is the weirdest building in the world. The architect and engineer were so briliant and creative to thinked, planned and built it. Above are the 10 weirdest building:-

1) This is a lunar colony secretly built by NASA. Well, almost. It's actually the uber-sci-fi head offices of the RMF Polish FM Radio station RMF and RMF Television in Krakow, Poland. In fact, speaking of NASA, The external surface of the dome was indeed constructed in the United States under a licensing from NASA. The colony is so futuristic and environmentally conscious that the tunnel lights only go up when they detect someone approaching - to add to the lunar ambiance I'm sure.

2) Here's a bus station to wait in line for. At the Pacific View mall in Ventura, California, designer Dennis Oppenheim calls it "the metamorphosis of a bus becoming a house" and a thought to pack your bags with: "The passengers will arrive at their destination. They will arrive home." All aboard!

3) This is the Habitat 67 - architect and designer Antoine de Saint-Exupéry's theme building for an exposition called Expo 67 in Montreal, Quebec, Canada. Titled "Man and his World", Saint-Exupéry called it a new house "that doesn’t have a face yet." And also that "the truth for one was to build; it is, for the other, to occupy it." Well, according to Habitat site, some 148 singles, couples and families occupy it now, and that's the truth.

4) The Walt Disney Concert Hall in Los Angeles, California is designed by Frank Gehry. The building's exterior contains stainless steel with a matte finish and other areas include highly polished mirror-like panels. Gehry's sense of humour about his work is reflected when the building was later spoofed in The Simpsons in which the hall was turned into a Jailhouse, for which Frank Gehry himself provided the voice!

5) This gem of a building - designed by Japanese architect Toyo Ito - is the Mikimoto & Company jewellery shop in the busy district of Ginza2 in Tokyo, Japan. During daytime, its steel facade looks like a leopard skin which is lit up at night in different colours.

6) A very practical weirdo in our series of buildings. It's a solar furnace at Odeillo in the Pyrenees of France. The idea is to harness the rays of the sun in order to produce high temperatures by concentrating those rays using curved mirrors. And as one not-so-equally clever hotel heiress would say: "It's hot!"

7) The Netherlands never really was a desert, but the designers down at UCX Architects in Amsterdam created this apartment complex called The Urban Cactus, anyway. Sure looks weird; though not half as weird as the Babelfish translation of the designers' description, which goes like: "Urban Cactus are themselves to the head of this back edge and belong as an object more at this green vein then at the surrounding urban structure." You betcha!

8) Ever wonder how a fairy tale house is imagined by a kid when he or she is almost asleep? That's the "Crooked House" on Bohaterów Monte Cassino Street in Sopot, Poland - our second weird design from Poland. Polish rule! According to the blurb from its contractor Allcon, it was inspired by the "fabulous drawings of Jan Marcin Szancer and Per Dahlberg." Or perhaps, inspired by their kids, I think.

9) Designed by a group of Dutch architects and designers of the firm MVRDV, these are Wozoco's Apartments: our second weirdo in Amsterdam, Netherlands - the Dutch rule too! A pretty funky architecture fit for a college's design department dorm, you'd think? Nope, they are for the elderly Dutch people! The designers description, weirdly, could almost be describing a space station: "We combine the technique of assemblage with strong zoning envelopes, often discovered through a recombination of program and site-specific elements." Yup, it's hip to be square in Amsterdam.

10) To be inaugurated next year before Beijing Olympics, this is architect Rem Koolhass's design for the new headquarters of China Central Television (CCTV) in Beijing, China. It's two 60 degrees leaning towers that are bent at 90 degrees at the top and bottom. Another interesting factoid: It is considered an "earth-bound" structure and not a 'skyscraper' due to the fact that it is almost equally earth-bound horizontal and sky vertical.